herzberger bäckerei

Unsere Philosophie
Wir produzieren hochwertige ökologische Backwaren in Verantwortung für Mensch und Umwelt

Wir machen das Tägliche zum Außergewöhnlichen
In keinem anderen Land ist die Auswahl an Broten und Backwaren größer, als in Deutschland. Brot ist ein Grundnahrungsmittel, welches täglich konsumiert wird.

Die herzberger bäckerei macht dieses Grundnahrungsmittel zu etwas Besonderem. Brote und Backwaren, die charakteristisch im Aussehen, Biss und Geschmack sind.

Seit 1992 erforschen wir in der herzberger bäckerei die Brotbackkunst, um Brote nach bewährten alten Regeln handwerklich herzustellen.

Das Ergebnis sind Brote und Backwaren mit viel Liebe, ohne Zusatzstoffe, aus 100 % ökologischen Rohstoffen von Meisterhand gebacken.