Weihnachtsgruß 2016

Weihnachten2016

Wir wünschen allen unseren Kunden, Lieferanten und Freunden frohe und gesegnete Festtage, Zeit zur Entspannung, Besinnung auf die wirklich wichtigen Dinge und viele Lichtblicke im kommenden Jahr. Weihnachten ist nicht nur da, wo Lichter brennen, sondern überall dort, wo wir die Welt ein wenig heller machen. Irmgard Erath

Neu im Sortiment: veganer Christstollen mit Chia

3037_veganer mini bio christstollen_png

bio-Christstollen gibt es jetzt auch als vegane Spezialität Für viele Menschen ist Christstollen ein unverzichtbarer Genuss zur Adventszeit. Unsere Christstollen bieten wir schon seit vielen Jahren in verschiedenen Varianten an. In diesem Jahr gibt es erstmals in unserem Sortiment einen veganen mini Christstollen. Die köstliche Variante enthält wie unser Klassiker Mandeln, Zitronat, Orangeat und unser … Weiterlesen »

Proteinbrötchen

1279_bio proteinbrötchen_web freigestellt01

Jetzt auch online bestellbar Bio-Proteinbrötchen Ab sofort sind die Bio-Proteinbrötchen zum Backen für zu Hause auch online bestellbar. Die Bio-Proteinbrötchen haben einen hohen Eiweißgehalt und einen reduzierten Gehalt an Kohlenhydraten. Hierfür wird vor allem wertvoller Lupinenschrot als Mehlersatz genutzt und für eine bewusste Ernährung weitere Zutaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam verwendet. Außerdem sind die Bio-Proteinbrötchen … Weiterlesen »

Citti in Lübeck bietet herzberger backwaren

Aktionstüte Citti lübeck_12092016

Neueröffnung des Citti Markt in Lübeck mit herzberger bäckerei Backwaren Der Citti Markt in Lübeck wurde komplett überarbeitet und Ende August neu eröffnet. Wir freuen uns, dass die Bedienungstheke des Marktes ausschließlich Bio-Backwaren der herzberger bäckerei anbietet.

Sauer Mühle

Sauer Mühle

Unser Mehl kommt aus eigener Mühle Die Sauer Mühle ist ein traditioneller, handwerklicher Mühlenbetrieb mit einer langen Geschichte von der mittelalterlichen Dorfmühle zu einem führenden Unternehmen in Nordbayern. Seit 1850 befand sich die Mühle im Besitz der Familie Sauer. Im Jahr 2012 haben wir die Mühle mit dem Ziel übernommen, die Qualität der verwendeten Mehlsorten … Weiterlesen »

Unsere Grillbaguettes verabschieden sich bald aus dem Sortiment

Brotal Pressebild

Der Sommer startet noch mal richtig durch, dennoch verabschieden sich unsere Brotal Grillbaguettes nach und nach aus dem Sortiment. Jetzt ist die Gelegenheit, sich mit den köstlichen Baguettevariationen zu bevorraten und die nächsten warmen Tage mit schmackhaften Grillgenüssen zu genießen. Gleich bestellen und genießen  

Händler suchen

44317_herzberger Tüte mit Doppelbackwaren_

Wo finde ich die Bio-Produkte der herzberger bäckerei? Unsere Bio-Produkte werden im Lebensmitteleinzelhandel und Bio-Fachhandel verkauft. Als kleine Hilfe für Ihre Marktsuche haben wir neu die Händlersuche auf unserer Website. Hier sehen Sie auf einen Blick alle Händler und können mit einem Klick die Filialsuche der Händler nutzen, um einen Markt in Ihrer Nähe zu … Weiterlesen »

Bio-Doppelspitz im Steinofen gebacken

664_demeter doppelspitz_max_frei

Brot in seiner reinsten und ursprünglichsten Form. Nur Getreide, Wasser, Salz und etwas Hefe als Zutat und viel Teigruhe geben dem Bio-Doppelspitz sein besonderes Aroma. Durch das Backen im Steinofen erhält das Doppelspitz seine rustikale Kruste und seine lockere Krume. Jetzt bestellen   Das Doppelspitz trägt das Demeter-Siegel. Was bedeutet das? Das staatliche Bio-Siegel setzt … Weiterlesen »

BROTAL lecker – Bio-Grillbaguette Kurkuma

602_BROTAL_Kurkuma_web - Kopie

Unser Bio-Grillbaguette Kurkuma ist in jedem Brotkorb ein echter Hingucker. Die gelbe Farbe, welche durch die besondere Zutat Kurkuma entsteht, gibt ihm ein exotisches Aussehen und ein mild würziges Aroma. Die Mandeln in der Krume runden den Geschmack ab. Genießen Sie das außergewöhnliche Baguette zu Salat oder Gegrilltem. BROTAL lecker! Jetzt bestellen

Hamburgerbrötchen

1022_bio hamburgerbrötchen_klein2

Ein Hamburgerbrötchen bietet immer die Möglichkeit, kreativ nach Lust und Laune belegt zu werden. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Unsere Bio-Hamburgerbrötchen mit Bio-Sesam verfeinert, können je nach Geschmack mit Fleisch, vegetarisch oder vegan belegt werden. Unser Tipp: Backen Sie die Brötchen vor dem Belegen kurz auf, dann sind sie besonders knusprig! Jetzt bestellen!