100% Bio – und echtes Handwerk
Wir backen unsere Brote und Backwaren nach traditioneller Backkunst.
Lange Teigruhen sorgen für beste Backergebnisse und Aromabildung. Dabei verzichten wir auf chemische Zusätze und chemische Hilfsstoffe.
Die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe (möglichst in Naturland oder Demeter Qualität) sorgt für puren Genuss bis zum letzten Krümel.
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Ein Highlight in der Vorweihnachtszeit sind das Bio-Cranberry-Adventsbrot und die Bio-Cranberry-Adventsbrötchen. Die feinen Hefegebäcke mit dem herb-fruchtigen Aroma der Bio-Cranberries sind mit feinster belgischer Schokolade und dem Aroma weihnachtlicher Gewürze verfeinert.
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