100% Bio – und echtes Handwerk

Wir backen unsere Brote und Backwaren nach traditioneller Backkunst.

Lange Teigruhen sorgen für beste Backergebnisse und Aromabildung. Dabei verzichten wir auf chemische Zusätze und chemische Hilfsstoffe.

Die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe (möglichst in Naturland oder Demeter Qualität) sorgt für puren Genuss bis zum letzten Krümel.

 

aktuelles

Unser Bio-Christstollen-Sortiment ist ein echter Klassiker. Seit über 20 Jahren backen wir unsere Stollen nach traditionellem Rezept mit feinsten Zutaten in Bio-Qualität. Dabei haben wir die Vielfalt an Stollen immer weiter überarbeitet. Und in dieser Saison hat unser Stollen ein neues Verpackungsdesign bekommen.
Bio Christstollen:
feinste ökologische Zutaten, handwerklich verarbeitet. In Butter gebadet!
Bio-Dinkelstollen:
für alle Liebhaber von Dinkelprodukten backen unsere Meisterbäcker den Stollenklassiker aus 100 % Ur-Dinkelmehl.
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