100% Bio – und echtes Backhandwerk

Die Marke „Herzberger Bäckerei“ steht für leidenschaftliche Bio-Backkunst, natürliche Rohstoffe und unverfälschte Geschmackserlebnisse.

Wir backen schon immer nach alter Backkunst! Wir backen seit eh und je ohne Chemie und Hilfsstoffe, d.h. auch ohne technische Enzyme.

Wir backen Dinkelprodukte aus 100 % Dinkelmehl! Wir verwenden Urdinkel-Sorten, diese sind nicht mit Weizen gekreuzt und haben den typischen, leicht nussigen Geschmack.

Wir haben keine Geheimnisse! Unsere Zutatenliste ist etwas länger, weil wir alle in unseren Produkten verwendeten Zutaten deklarieren.