Ab sofort sind die Highlights unseres Aufback– und Toastbrot-Sortiments auch online erhältlich. Im Zeitalter der Digitalisierung gehen auch wir den nächsten Schritt und versenden die Produkte Ihrer Wahl jederzeit, unkompliziert und kontaktlos direkt zu Ihnen nach Hause.
Ab einem Einkaufswert von 25€ sogar kostenlos und in ganz Deutschland verfügbar.
Einfach lecker. Einfach Bio. Einfach online.
Schauen Sie doch einfach mal vorbei und lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Produkte überzeugen:
Auf die Bleche. Fertig. Frisch – ob zum Frühstück oder Abendbrot, schonend haltbar gemacht, zaubern Ihnen unsere hochwertigen Backwaren, die im heimischen Ofen locker knusprig aufbacken, zu jeder Zeit ein Lächeln ins Gesicht.
Die farbigen Etiketten machen die Suche nach dem Lieblingsprodukt ganz einfach und zeigen die bunte Vielfalt der Herzberger Produkte.
Unser Weizensortiment erstrahlt in leuchtendem Gelb, unsere Dinkel-Produkte in frischem Grün, Roggen-Produkte im warmen Rot und die Demeter-Produkte in gewohntem Demeter-Orange. Unser Saison-Sortiment reiht sich mit einem Petrol-Ton unter die bunte Menge. Egal ob Brötchen, Brot oder Baguette, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Aufgepasst!:
Für einige unserer Produkte aus dem Aufbackwaren– und Toast-Sortiment bieten wir ab Anfang Februar 2021 einen eigenen Onlineshop an.
Wir haben Grund zu feiern – Seit der Firmengründung 1988 steht die Marke Herzberger für transparent hergestellte Brot und Backwaren, die durch die handwerkliche Arbeit unserer Bäcker höchste Qualität erreichen. Es freut uns zu sehen, dass aufgrund unserer jahrzehntelangen Pionierarbeit, immer mehr Kunden den Wert unserer Arbeit und den Wert biologisch hergestellter Lebensmittel zu schätzen wissen. Auch in den nächsten 33 Jahren kommen bei der Herstellung unserer Produkte nur hochwertigste Rohstoffe zum Einsatz – technische Enzyme und chemische Zusätze kommen uns dabei nicht in die Tüte!
Nach 33 Jahren ist es auch an der Zeit „Danke!“ zu sagen…
Danke! – an unsere Kollegen, an unsere Helden der Nacht und die Retter des Tages. Danke, dass wir uns immer aufeinander verlassen können. Jeder Einzelne trägt täglich zum Erfolg unseres Unternehmens bei.
Danke! – an unsere Lieferanten und Geschäftspartner, für das Vertrauen und die gute Zusammenarbeit in den vergangenen Jahren.
Und vor Allem : Danke! – an unsere Kunden. Die den Wert des traditionellen Bäcker-Handwerks in moderner Form zu schätzen wissen und für uns der Grund sind, täglich in die Backstube oder ins Büro zu kommen und immer wieder über uns hinaus zu wachsen.
Der vegane Klassiker in Demeter-Qualität kommt gänzlich ohne den Zusatz von technischen Enzymen und chemischen Zusätzen aus. Frisch getoastet entfaltet sich das volle Aroma dieser handwerklich hergestellten Weißbrote.
Ohne Endstücke verlässt kein Toastbrot unser Haus – Das freut Liebhaber und trägt zur Nachhaltigkeit unseres Tuns bei.
Um der Lebensmittelverschwendung noch mehr entgegenzuwirken verpacken wir unser Demeter Toastbrot nicht nur in 500g-Einheiten, sondern auch in 250g-Tüten.
Die Herzberger Bio-Stollen sind immer ein Genuss. Mit den liebevoll, winterlich gestalteten Verpackungen bringen Sie uns in vorweihnachtliche Stimmung. Besonders schön wird es, wenn wir lieben Menschen damit einen „kleinen Stollenmoment“ bescheren.
Die Bio-Christstollen, Bio-Dinkelstollen und Bio-Marzipanstollen sind seit diesem Jahr ohne Palmfett. (mehr …)
Richtig schön kernig schmeckt das gut gelockerte Weizenmischbrot aus unserer Bio-Bäckerei. Die Mischung aus Weizenmehl, unserem hauseigenen 3-Stufen Roggensauerteig und Roggenmehl, verfeinert mit einer kernigen Vielfalt aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam ist ideal für alle Liebhaber kerniger Brote.
Ab sofort gibt es die Körnerkruste auch zum Bevorraten und selber backen.
Das Herzberger Bio-Baguette Oriental sticht durch seine leuchtend gelbe Farbe hervor, die es durch das enthaltene Kurkuma bekommt. Außerdem sorgt aromatischer Schwarzkümmel für eine orientalische Note. Die leichte Süße erhält das Weizenbaguette durch die getrockneten Feigen.
Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Salat und Gegrilltem.
Alles in allem ein Geschmackserlebnis, das Sie unbedingt probieren sollten.
Alle Produkte der Herzberger Bio-Bäckerei sind zu 100 % Bio-Produkte. Aber außer Bio ist eine Vielzahl unserer Produkte auch vegan. Die Zahl der Menschen, die für sich persönlich entschieden haben, auf Fleisch und generell auf tierische Lebensmittel zu verzichten, nimmt immer weiter zu. Wir möchten auch diesen Menschen die Möglichkeit geben, die Produkte der Herzberger Bio-Bäckerei mit gutem Gewissen zu genießen. Daher kennzeichnen wir unsere verpackten Lebensmittel mit unserem hauseigenen Vegan-Siegel. Alle Produkte, die das Vegan-Siegel der Herzberger Bio-Bäckerei tragen entsprechen den Leitsätzen der DLMBK für vegane und vegetarische Lebensmittel. Außerdem sind auch viele Artikel in unserem frischen Sortiment vegan, hier können Sie aus den Zutatenlisten genau ersehen, welche Artikel das sind. Informieren Sie sich in unserem Sortiment. Wir deklarieren vollständig und haben keine Geheimnisse.
Unsere Handwerks-Bäcker backen die Toastbrote in drei leckeren Sorten mit viel Können und ganz ohne technische Enzyme und chemische Zusatzstoffe. Außerdem haben die Toastbrote nicht nur Bio-Qualität, sondern werden nach den noch strengeren Anforderungen des Naturland-Verbandes hergestellt.
Abwechslung für jeden Geschmack:
Bio-Weizen-Buttertoastbrot, mit bester Butter für den besonderen Geschmack
Bio-100 % Dinkeltoastbrot, veganer Genuss ganz ohne Weizenmehl
Bio-100 % Vollkorntoastbrot, für das vollwertige Frühstück, kräftig und vegan
Kennen Sie schon unser Demeter Aufbackwaren-Sortiment?
Wir kooperieren seit dem Jahr 2000 mit Demeter, einem Bio-Anbauverband mit sehr hohen Standards. Demeter steht für Produkte der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise. Biodynamisch gilt als die nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung. Sie sorgt dafür, dass die Humusschicht kontinuierlich wächst. Das ist gerade angesichts der Klimaveränderung wesentlich, weil im Humus große Mengen Kohlendioxid gebunden werden, was dem Treibhauseffekt entgegen wirkt. Mit dem Kauf von Demeter Produkten können Sie aktiv dem Klimawandel entgegen wirken. Mehr dazu auf Demeter.de
Ideal zum Bevorraten und aus Rohstoffen mit Demeter Zertifizierung sind unsere Demeter-Aufbackwaren:
Bitte sagen Sie uns, in welchem Umfang wir Ihre Daten bei diesem und künftigen Besuchen unserer Website verwenden dürfen:
Klicken Sie auf „Nur notwendige Techniken“, um die Datenverarbeitung auf das für die ordnungsgemäße Funktion dieser Website gebotene Maß zu beschränken. Klicken Sie auf „Alle Techniken“, dann schalten wir zusätzliche Funktionen und Inhalte für Sie frei (zum Beispiel interaktive Karten, Videos). Außerdem werden wir anonymisierte Informationen zu Ihrem Nutzungsverhalten verarbeiten, um uns so zu verbessern. Beides führt dazu, dass personenbezogene Daten wie die IP-Adresse Ihres Internet-Zugangs an andere Online-Dienste übermittelt werden.
Detaillierte Informationen zur Datenverarbeitung und zum Widerruf Ihrer Einwilligung finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.