Für jeden Geschmack ist etwas dabei Stollen und Plätzchen eignen sich in der Adventszeit ideal als kleines Mitbringsel für Bekannte und Verwandte. Bei den Stollen schätzen unsere Kunden seit langem die praktische Geschenkverpackung. An deren Erfolg anknüpfend, werden unsere Plätzchen dieses Jahr erstmals im edlen Schmuckkarton angeboten.
Positive Entscheidung des Kartellamts und der Aufsichtsgremien Zukünftig gehört die herzberger Bäckerei zur tegut… Gruppe. Das grüne Licht des Kartellamtes und der Aufsichtsgremien macht den Weg frei. Die gesamte Gesellschaft wird übernommen und produziert weiterhin für tegut… und Drittkunden. In den rund 280 Supermärkten werden die Kunden nach der Übernahme die Brot- und Backwaren weiterhin … Weiterlesen »
Wir stellen unsere Produkte handwerklich her und möchten diese jedem Kunden überall zugänglich machen. Für unsere neuen Verpackungen, arbeiten wir mit modernen Verpackungsanlagen, um eine hohe Produktqualität, sowie attraktive Haltbarkeiten für Handel und Verbraucher zu erreichen. Unsere “Neuen” sind Brötchen im 4er- Pack, sowie Baguettes in attraktiven Sorten, teilweise in Naturland-Qualität und mit langer Haltbarkeit. … Weiterlesen »
Mit dem Bestreben Backwaren herzustellen wie zu Urgroßmutters’ Zeiten, wurde in 1988 die herzberger bäckerei als Dorfbäckerei in Niederjossa am Fuße der Burg Herzberg gegründet. Unsere Bäcker erzeugten Brote ohne jeglichen Zusatz chemischer oder technischer Hilfsmittel — nur aus Mehl, Wasser und Salz und mit einem dreistufig geführten Sauerteig. Aufgrund der großen Nachfrage wurde die … Weiterlesen »
unsere Produkte sind etwas ganz besonderes. Bei der diesjährigen internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Produkte hat das Testzentrum für Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft) alle 5 von uns eingereichten Produkte mit Gold-Medaillen ausgezeichnet. Um die Prämierung zu erhalten, mussten die Bio-Produkte die Vorgaben der EG-Öko-Verordnung erfüllen und eine umfangreiche sensorische Qualitätsprüfung auf Basis der Kriterien Aussehen, … Weiterlesen »
Into Organic — Biofach 2017 Wie schon in den vergangenen Jahren sind wir auch in diesem Jahr wieder Aussteller auf der Biofach in Nürnberg, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Die Biofach findet in diesem Jahr vom 15. — 18. Februar 2017 statt. Besuchen Sie uns in Halle 6, Stand 341. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bitte … Weiterlesen »
Wir wünschen allen unseren Kunden, Lieferanten und Freunden frohe und gesegnete Festtage, Zeit zur Entspannung, Besinnung auf die wirklich wichtigen Dinge und viele Lichtblicke im kommenden Jahr. Weihnachten ist nicht nur da, wo Lichter brennen, sondern überall dort, wo wir die Welt ein wenig heller machen. Irmgard Erath
Haben Sie Lust, mit uns das Alltägliche zum Außergewöhnlichen zu machen? Wir suchen ab sofort in Vollzeit Bio-Bäcker und Bio-Bäckermeister (m/w), die mit Sachverstand, Liebe und Können für den einzigartigen Geschmack der herzberger Produkte sorgen. Hier weiterlesen und gleich bewerben
bio-Christstollen gibt es jetzt auch als vegane Spezialität Für viele Menschen ist Christstollen ein unverzichtbarer Genuss zur Adventszeit. Unsere Christstollen bieten wir schon seit vielen Jahren in verschiedenen Varianten an. In diesem Jahr gibt es erstmals in unserem Sortiment einen veganen mini Christstollen. Die köstliche Variante enthält wie unser Klassiker Mandeln, Zitronat, Orangeat und unser … Weiterlesen »
Jetzt auch online bestellbar Bio-Proteinbrötchen Ab sofort sind die Bio-Proteinbrötchen zum Backen für zu Hause auch online bestellbar. Die Bio-Proteinbrötchen haben einen hohen Eiweißgehalt und einen reduzierten Gehalt an Kohlenhydraten. Hierfür wird vor allem wertvoller Lupinenschrot als Mehlersatz genutzt und für eine bewusste Ernährung weitere Zutaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam verwendet. Außerdem sind die Bio-Proteinbrötchen … Weiterlesen »
Meisterleistungen aus Fulda und Rhön Die “Meisterstrasse Fulda” ist ein Zusammenschluß aus bisher 17 heimischen Unternehmen, die sich für handwerkliche Vielfalt und hohe Lebensqualität in der Region Fulda einsetzen. Der Landkreis Fulda, im Herzen Deutschlands und in der Nähe des UNESCO Biospärenreservates Rhön, unterstützt die Betriebe in seiner Region, die sich der handwerklichen Vielfalt oder erlesenen … Weiterlesen »